Botiga

La frescor i la proximitat dels ingredients ens permet oferir plats de menjar precuinats per a emportar d’alta qualitat i sabor

Tot els ingredients han estat seleccionats curosament pels nostres proveïdors locals i portats a les nostres instal·lacions el mateix dia i cuinats cada matí per mantenir totes les seves propietats nutritives.

A més, la nostra tècnica de cuinat artesanal i tradicional ens permet el·laborar menjar per a emportar amb la mateixa atenció i cura que tindries a casa teva, la qual cosa es tradueix en menjars deliciosos i saludables que s’adapten a diferents tipus de dietes i gustos.

Categoria

  • Pels amants de l'arròs i les verdures. Un plat deliciós fet amb arròs del Montsià i un sofregit casolà de tomàquet i ceba, sípia, pebrot vermell, carxofa, i pèsols.
  • Bledes amb patates de proximitat bullides i saltejades a foc lent amb oli i una mica d'all.
  • Aquest és un plat típic del país que es prepara durant la Setmana Santa. Tanmateix, però que ara pots gaudir-ne en altres èpoques de l'any ja que és un plat molt sa i nutritiu. El bacallà es un peix blanc molt saludable ja que conté un baix nivell de greixos i altes quantitats de proteïna. Si a més, el barregem amb llegums llavors ja tenim un plat perfecte per la nostra dieta.  
  • Cigrons bullits amb bledes fresques i saltejades a foc lent amb oli d'oliva i una mica d'all.
  • Els Cigrons posseeix un alt contingut de nutrients, destacant també en aquestes llegums seu alt contingut en proteïnes, hidrats de carboni, calories i fibra.
  • Delicioses croquetes de carn de pollastre i una mica de carn de porc i vedella, arrebossades i fregides en oli d´oliva. Cada ració són 5 croquetes.

    Ingredients : pollastre, ceba, porc, vedella ,farina, llet, mantega, sal, pastanaga, porro, api i oli Al·lèrgens: gluten, lactosa, ou, soja.

  • L'estofat de papates i pèsols amb verdures és un plat típic de la cuina catalana. Cuinat cada dia a foc lent amb els millor productes frescos del mercat i d'alta qualitat.
    • Ingredients: Pèsols fresc, patates, ceba, pebrot vermell i verd, pastanaga, llorer, tomàquet, all, oli d'oli verge, sal i pebre.
    • Alèrgens: soja, fruits de closca.
    • No contè: gluten, lactosa, ou.
    • Apte per a: vegans, vegetarians
  • Faves bullides a foc lent amb un sofregit de tomàquet i ceba, vi blanc, cansalada ibèrica i botifarra negra de primera qualitat com ho feia la iaia. Ració de 250 grams.
    • Ingredients: Faves fresques, ceba, menta, butifarra negre, cansalada ibèrica, llorer, vi blanc, tomàquet, all, oli d'oli verge, sal i pebre.
    • Alèrgens: soja, fruits de closca.
    • No contè: gluten, lactosa, ou.
    • No apte per a: vegans, vegetarians
  • Les llenties castellanes són llegums secs pertanyents a l’espècie “Lens culinaris”. La llentia castellana és la més gran de totes les llenties, posseeix una grandària entre 7 i 9 mil·límetres i es tracta de llenties verdes de tonalitat clara amb alguns grans mes foscos, que s’anomenen “llenties avinatadas”. El seu gra és ample, arrodonit, aixafat i amb forma de lent. Aquestes llegums secs tenen la pell molt fina i destaquen per la seva tendresa i sabor suau. La llentia castellana té excel·lent cocció en qualsevol tipus d’aigua. El color de la llentia castellana es va enfosquint amb el pas el temps, producte d’oxidació a l’estar exposada a la llum.
  • Delicioses mandonguilles mixtes , de carn de porc i vedella, arrebossades , i cuinades a foc lent amb uns salsa de tomàquet , ceba, pèsols i pastanaga. Ingredients: mandonguilles mixtes (porc i vedella),tomàquet, ceba, pèsols, pastanaga, all i oli d'oliva. Al·lèrgens: gluten, lactosa i ou
  • Salsitxes fresques de porc, acompanyades per una saborosa samfaina casolana feta amb ingredients de proximitat (tomàquet, carbassó, pebrot vermell, albergínia …) i totcuinat a foc lent.

No hi ha extensions per instal·lar o activar. <a href="%1$s" title="Return to the Dashboard">Return to the Dashboard</a>

Go to Top